المكونات:
كوسة، لحم مفروم متعصّج، بشاميل بالكريمة والزبدة، جبنة موزاريلا (اختياري).
طريقة التسوية:
سخّني الفرن على حرارة 120 درجة، وسيبي الصينية من 15 إلى 30 دقيقة حسب قوة الفرن لحد ما تاخد الوش الدهبي.
طريقة الحفظ:
يُحفظ في التلاجة لمدة 24 ساعة على درجة حرارة 5 مئوية.
